European University Cyprus (EUC) i Nikosia er et privat universitet som inngår i Galileo Global Education, Europas største nettverk av høyere utdanningsinstitusjoner. EUC er et ambisiøst og utviklingsorientert universitet som tiltrekker seg dyktige studenter fra flere kontinenter. Den kompetansebaserte læreplanen gir medisinstudentene klinisk praksis allerede i løpet av første år på studiet. Studentene får utvikle sine praktiske ferdigheter i et dynamisk læringsmiljø med grundig opplæring i avanserte kliniske metoder og teknikker. EUC har et mangfold av klubber og aktivitetstilbud og tilbyr topp moderne hybler på studenthjemmet like ved campus.  Kypros har et svært behagelig klima med rundt 300 soldager i året, og varme somre fra mai til oktober. Medisinstudiet på engelsk ble startet opp i 2013, og har allerede blitt en medisinsk utdanning på svært høyt nivå med mange fornøyde studenter. Årlig tas det opp rundt 100 nye studenter fra mange ulike land. 

Les om universitets historie og utvikling frem til i dag.