European University Cyprus (EUC) i Nikosia er et privat universitet som inngår i Galileo Global Education, Europas største nettverk av høyere utdanningsinstitusjoner. EUC er et ambisiøst og utviklingsorientert universitet som tiltrekker seg dyktige studenter fra flere kontinenter. Den kompetansebaserte læreplanen baserer seg på de høyeste europeiske og nordamerikanske standarder for tannlegeutdanning. Læreplanen er nært integrert med de biomedisinske vitenskapene, og studentene blir opplært i grunnleggende helse og sykdomslære som er relevant for tenner og munnparti.
Studentenes fasiliteter er svært moderne og inkluderer laboratorier med pasientsimulatorer, avansert tannlegeutstyr og disseksjonsrom. Studentene får utvikle sine praktiske ferdigheter i et dynamisk læringsmiljø med grundig opplæring i avanserte kliniske metoder og teknikker. EUC legger vekt på samarbeid mellom studentene, og et globalt perspektiv på på tannhelse. Universitetet er medlem av Association of Dental Education in Europe. Etter fullført utdanning kan studentene arbeide i Norge og alle andre land i EU og EØS-området.
EUC har et mangfold av klubber og aktivitetstilbud og tilbyr topp moderne hybler på studenthjemmet like ved campus. Kypros har et svært behagelig klima med rundt 300 soldager i året, og varme somre fra mai til oktober.